Zwilling Henckels Professional "S" Vleesmes 16 cm
Zwilling Henckels Professional "S" Vleesmes 16 cm
Geen voorraad meer
- ✓ Voor 17:00 uur besteld, morgen koken
- ✓ Altijd garantie op je product
- ✓ Gratis ruilen binnen 30 dagen
- ✓ Gratis verzending vanaf € 50,-
Kan de beschikbaarheid voor ophalen niet laden
Productinformatie
Productinformatie
Zwilling Henckels Professional "S" Vleesmes 16 cm
Zwilling vleesmes met een lemmet van 16 cm lang. De Proffesional “S” serie is de klassieker voor de professionele keuken. Het is een traditioneel gevormd mes met een geklonken handvat en een stevige krop. Door het gesmede lemmet en de naadloze overgang naar het heft heeft het mes een perfecte balans en ligt het lekker in de hand. De krop beschermd de vinger en zorgt voor een goede balans. De kunststof schalen zijn stevig bevestigid met drie klinknagels.
De Professional “S” messen zijn gemaakt van hoogwaardig koolstof/chrome staal, wat ge-ijshard is om de juiste hardheid te bereiken. Door deze behandeling is het mes lang scherp, roestbestendig en toch flexibel. Het lemmet is uit één stuk gesmeed en zorgvuldig geslepen om zo de juiste snijprestaties te behalen.
Staal
Het Zwilling vleesmes heeft een hardheid van 56-57° HRC. Deze hardheid zorgt voor een zeer goed scherpte behoud, maar het mes is met de hand te slijpen op een wetsteen of keramische aanzetstaal. De bekende legering x50CrMoV15 is gebruikt voor deze messenserie. Lees op onze blog meer over staalsoorten en hardheden en over het slijpen van een keukenmes.
Gebruik
Het vleesmes heeft een stevig lemmet. Hierdoor is het vleesmes geschikt voor het aansnijden van gegaarde stukken vlees als gegrilde kip of beenham.
Bescherming
Een scherp mes los in de lade leggen vraagt om problemen. Het is niet alleen gevaarlijk, het beschadigt ook de snede van het mes. Berg je mes daarom veilig op in een messenblok, hangt het aan een magneetstrip of berg hem op in een mesbeschermer.
Vaatwasserbestendig?
Net als alle andere messen is het gebruik van de vaatwasser niet aan te raden. Wij raden aan om je kwaliteitsmes gewoon met een lauwwarm, mild sopje af te doen en goed af te drogen. Zo heb je het langst plezier van je mes. Door de vaatwasser krijgt het staal verschillende temperaturen, zuren en andere bijtende stoffen te verduren. Daarnaast heb je kans dat het lemmet beschadigd raakt als het borden, pannen en andere harde dingen raakt.
Cadeau geven
Het vleesmes van Zwilling is verpakt in een mooie geschenkdoos en is dus direct geschikt om cadeau te geven. Een perfect cadeau voor de kookliefhebber, wat jarenlang dankbaar gebruikt zal worden. Rondom het cadeau geven van een mes hangt bijgeloof. Lees hier meer over dat bijgeloof over messen cadeau geven.
Eigenschap | Specificatie |
---|---|
Ean code | 4009839072802 |
Damast | Nee |
Geschenkdoos | Ja |
Hardheid | 56º HRC |
Heft | Kunststof |
Legering | X50CrMoV15 |
Merk | Zwilling Henckels |
Oorsprong | Duitsland |
Productie | Gesmeed |
Rvs | Ja |
Slijphoek | 20º |
Soort | Vleesmes |
Vaatwasserbestendig | Nee |
Lemmetlengte | 16 centimeter |
SKU:ZW31020-160
Veelgestelde vragen
Wordt mijn bestelling vandaag verzonden?
Wordt mijn bestelling vandaag verzonden?
Als in de bestelling alléén voorraadproducten zitten en de bestelling op een werkdag voor 17:00 uur geplaatst wordt, zullen we de bestelling dezelfde dag versturen!
Hoe herken ik voorraadproducten?
Hierbij staat aangegeven:
- Voor 17:00 besteld, vandaag verzonden
- Op voorraad
Producten die via onze leverancier worden besteld, hebben vaak een langere levertijd. In dat geval staat bijvoorbeeld aangegeven boven de bestelknop:
- Levertijd: 2 - 4 werkdagen
Wanneer wordt mijn bestelling gratis verzonden?
Wanneer wordt mijn bestelling gratis verzonden?
Elke bestelling met een totaalbedrag van € 50 ,- inclusief btw of meer wordt gratis verzonden!
Voor bestellingen onder de € 50,- hanteren wij € 6,95 verzendkosten.
Meer informatie over verzending en levertijden
Kan ik mijn bestelling terugsturen?
Kan ik mijn bestelling terugsturen?
Zeker! Hiervoor heb je in totaal 30 dagen de tijd. Mocht je een artikel willen ruilen of retourneren kun dit tot 14 dagen na ontvangst van de bestelling aan ons melden. Na deze melding heb je nogmaals 14 dagen om het product daadwerkelijk retour te sturen.
Wij verzoeken je zorgvuldig om te gaan met zowel het product als de verpakking en de verpakking slechts te openen en het product slechts gebruiken voor zover dit nodig is om de aard, de kenmerken en de werking van producten na te gaan. Uitgangspunt hierbij is dat deze inspectie niet verder mag gaan dan dat u normaal gesproken in een fysieke winkel zou kunnen.
Meer informatie over klachten en retourneren
