Fileermessen
Het fileermes is gemaakt om vis te fileren. Het lemmet is lang, smal en flexibel. Hierdoor kan het mes de graat perfect volgen en mooie filets afsnijden van een hele vis. Het fileermes is scheermesscherp geslepen om zo makkelijk door de vis te snijden.
Een fileermes heeft een dunner lemmet dan andere messen en heeft hierdoor minder weerstand tijdens het snijden. Hierdoor snijdt het mes filets af zonder deze te rafelen. Het lange lemmet maakt het mogelijk om zonder te "zagen", dit zorgt ook voor minder rafels op de filets. Doordat het mes flexibel is is het geschikt voor rond en plat vis.
Filter
18 producten
Type: Mes
Pintinox Professional Fileermes 20 cm
Type: Mes
Global GS11 fileermes 15 cm
Type: Mes
Diamant Sabatier Integra fileermes 17 cm
Type: Mes
KOTAI Pakka Damascus Fileermes 20 cm
Type: Mes
Giesser PrimeLine Fileermes 18 cm
Type: Mes
Yaxell Fileermes Super Gou 25,5 cm
Type: Mes
Robert Welch Signature Fileermes 16 cm
Type: Mes
Global G14 Sashimimes
Type: Mes
KOTAI Fileermes 20 cm
Type: Mes
Opinel Intempora Fileermes 18 cm
Type: Mes
Victorinox Grand Maître Flexibel Fileermes 20 cm
Type: Mes
Opinel Parallèle fileermes
Type: Mes
Diamant Sabatier Forgé Zweeds Fileermes 18 cm
Type: Mes
Robert Herder K3 koks- en fileermes 12,5 cm
Type: Mes
Global G30 flexibel fileermes
Type: Mes
Global G20 flexibel fileermes
Type: Mes
Chroma Type 301 P38 Sashimimes
Type: Mes