Raspen
Een goede rasp is onmisbaar in jouw keuken! Rasp ingrediënten moeiteloos en snel. Of je nu kaas, verse groenten, citrusvruchten of aromatische kruiden wilt raspen, onze veelzijdige raspen zijn goed scherp en zijn voor veel verschillende keukentaken te gebruiken.
Filter
33 producten
Type: Rasp
Microplane Gourmet Rasp fijn zwart 45004
Type: Rasp
Microplane Professional Zesteur Zilver 59020
Type: Rasp
Microplane Professional Serie Ribbon Schaaf Extra Grof 59008
Type: Rasp
Microplane Professional Serie Fijne Ribbon Schaaf Groot 59006
Type: Rasp
Microplane Professional Serie Fijne Ribbon Rasp 59004
Type: Rasp
Microplane Professional Serie Medium Ribbon Rasp 59002
Type: Rasp
Microplane Professional Serie Grove Rasp RVS 59000
Type: Rasp
Microplane Master Series 2-in-1 Truffel- en Groente Rasp met Walnoothouten Handvat 43313
Type: Rasp
Microplane Master Series Schaaf Groot met walnoothouten handvat 43306
Type: Rasp
Microplane Duo Zesteur/ Fijne Rasp 40003
Type: Rasp
Microplane Classic Specerijen/Kruiden Rasp
Type: Rasp
Microplane Premium Zesteur Wit 30cm
Type: Rasp
Microplane Premium Zesteur Licht Rood 30cm
Type: Rasp
Microplane Premium Zesteur Licht Blauw 30cm
Type: Rasp
Microplane Premium Zesteur Roze 30cm
Type: Rasp
Microplane Premium Zesteur Wit/Beige 30cm
Type: Rasp
Microplane Premium Zesteur Oranje 30cm
Type: Rasp
Microplane Premium Zesteur Blauw 30cm
Type: Rasp
Microplane Premium Zesteur Donker Grijs 30cm
Type: Rasp
Microplane Premium Zesteur Eucalyptus Groen 30cm
Type: Rasp
Microplane Premium Zesteur Mosterd Geel/Oranje 30cm
Type: Rasp
Microplane Premium Zesteur Rood 30cm
Type: Rasp
Microplane Premium Zesteur Mint Groen 30cm
Type: Rasp
Microplane Knoflooksnijder RVS
Type: Rasp
Microplane Professional Fijne Rasp RVS 30cm 38004
Type: Rasp
Microplane Premium Zesteur Zwart 30cm
Type: Rasp
Microplane Master Series Zester Rasp met walnoothouten handvat 43320
Type: Rasp
Microplane Master Series Grove Rasp met walnoothouten handvat 43308
Type: Rasp
Microplane Master Series Fijne Rasp met walnoothouten handvat 43304
Type: Rasp
Microplane Master Series Ribbon Rasp met walnoothouten handvat 43302
Type: Rasp
Microplane Master Series Rasp met walnoothouten handvat 43300
Type: Rasp
Victorinox Keukenrasp fijn RVS groen
Type: Mes
Westmark Vierzijdige Rasp met afsluitklep RVS
Rasp kopen?
Hieronder vind je antwoord op een aantal veelgestelde vragen:
Welke groenten kun je raspen?
Er zijn veel groenten die je prima kunt raspen om de lekkerste gerechten te maken. Een aantal populaire groentes om te raspen zijn:
Wortelen - Populair voor salades, gebak (zoals worteltaart), en als garnering.
Komkommers - Ideaal voor salades, tzatziki, en andere dips.
Courgettes - Veelgebruikt in bakrecepten, zoals courgettebrood, of in salades.
Rode biet - Goed voor salades, bietensalade, en om kleur toe te voegen aan gerechten.
Aardappelen - Voor gerechten zoals rösti, aardappelpannenkoeken, en aardappelgratin.
Knolselderij - Lekker in salades, zoals remouladesaus, of als onderdeel van een warme schotel.
Pastinaak - Kan worden gebruikt in salades, of als toevoeging aan aardappelgerechten.
Radijs - Voor een pittige toevoeging aan salades en sandwiches.
Rettich - Goed voor salades en als bijgerecht in Aziatische gerechten.
Paprika - Voor salades, salsa’s, en als topping voor verschillende gerechten.
Ui - Fijn geraspt voor gebruik in sauzen, dips, en als smaakmaker.
Kan een rasp in de vaatwasser?
De meeste raspen kunnen in de vaatwasser. Houd echter wel rekening met het materiaal. Roestvrijstalen raspen zijn bijvoorbeeld meestal vaatwasserbestendig. Als je rasp echter onderdelen van hout, plastic of een ander kwetsbaar materiaal heeft, is het belangrijk om de instructies van de fabrikant te controleren.
Scherpte van de messen. De vaatwasser kan soms invloed hebben op de scherpte van de messen. Hoewel de meeste roestvrijstalen raspen vaatwasserbestendig zijn, kan regelmatig afwassen in de vaatwasser de messen bot maken na verloop van tijd.
Wat is het verschil tussen een rasp en een keukenvijl?
Het grootste verschil zit hem in de toepassing. Een vijl is over het algemeen geschikter voor het fijnere werk en is met dat doel ook gevormd. Een rasp is daarentegen sneller geschikt voor de algemene, snelle en middelgrote taken in de keuken.
Wat is de beste rasp voor kaas?
Hierbij is het vooral belangrijk om te letten op de grootte van de raspmesjes. Voor zachte kazen is is grove rasp namelijk aan te raden en voor hele harde kazen juist een fijnere rasp.