KOTAI Santoku 18 cm
KOTAI Santoku 18 cm
- ✓ Voor 17:00 uur besteld, morgen koken
- ✓ Altijd garantie op je product
- ✓ Gratis ruilen binnen 30 dagen
- ✓ Gratis verzending vanaf € 50,-
Kan de beschikbaarheid voor ophalen niet laden
Productinformatie
Productinformatie
KOTAI Santokumes 18 cm
Het santokumes heeft een lemmet lengte van 18 centimeter. Het mes kan voor verschillende taken in de keuken gebruikt worden. De Japanse naam Santoku staat voor de drie deugden die met dit mes te bereiken zijn. Het mes is namelijk ideaal voor het hakken, snijden en bereiden van diverse producten.
Het heft is voorzien van een rond handvat. Dit handvat is gemaakt van prachtig pakkahout. Het lemmet van het mes is gehamerd waardoor deze niet alleen qua prestaties top is, maar esthetisch ook een lust voor het oog is. Het lemmet zorgt door het gehamerde patroon voor kleine luchtbelletjes tussen het mes en het eten dat wordt gesneden. Door deze techniek wordt voorkomen dat het eten aan het lemmet blijft kleven.
Door de geringe dikte van het blad kunt u nauwkeurige en scherpe sneden maken. Hierdoor worden zelfs de kleinste producten niet geplet door het santokumes. Door de volledig verbogen tang in het santokumes wordt er gezorgd voor een optimale balans van het mes.
Functies
Het Santokumes kan gebruikt worden voor bijvoorbeeld het hakken van groenten en fruit, het snijden van diverse vleessoorten en het bereiden van vis.
Staal
Het santokumes van KOTAI heeft een hardheid van 59-60 HRC. Dit houdt in dat het mes extreem scherp is en deze scherpte ook goed behoud. Het staal is gemaakt van extreem scherp Japans 440C carbon staal. Hierdoor blijft het mes tot 10 keer langer scherp dan andere messen.
Vaatwasserbestendig?
Net als alle andere messen is het gebruik van de vaatwasser niet aan te raden. Wij raden aan om je kwaliteitsmes gewoon met een lauwwarm, mild sopje af te doen en goed af te drogen. Zo heb je het langst plezier van je mes. Door de vaatwasser krijgt het staal verschillende temperaturen, zuren en andere bijtende stoffen te voorduren. Daarnaast heb je kans dat het lemmet beschadigd raakt als het borden, pannen en andere harde dingen raakt.
Eigenschappen
- 100% handgemaakt (productieproces bestaat uit 138 stappen en duurt ongeveer 2 maanden)
- Lemmetdikte van 2 millimeter
- Extreem scherp Japans 440C carbon staal
- HRC Hardheid: 59-60
- Pakkahouten handvat
- Gewicht: 189 gram
Onderhoud
Voor langer behoud van de scherpte van het mes raden wij houten, bamboe of kunststof snijplanken aan. Snijplanken of oppervlakken van glas, steen of metaal zijn schadelijk voor het mes, omdat deze vaak harder zijn dan het mes. Vermijd ook contact met harde dingen als kommen, pannen en serveerschalen.
Leveringsomvang
- KOTAI Santokumes 18 cm
- Geschenkverpakking
- Mesbeschermer
Eigenschap | Specificatie |
---|---|
Ean code | 708999026536 |
Collectie | Pakka |
Damast | Nee |
Geschenkdoos | Nee |
Hardheid | 59º HRC |
Heft | Pakkahout |
Legering | 440C Carbon Steel |
Merk | KOTAI |
Oorsprong | Japan |
Rvs | Nee |
Slijphoek | 15º |
Soort | Santoku |
Vaatwasserbestendig | Nee |
Lemmetlengte | 18 centimeter |
SKU:KT-SG-003
Veelgestelde vragen
Wordt mijn bestelling vandaag verzonden?
Wordt mijn bestelling vandaag verzonden?
Als in de bestelling alléén voorraadproducten zitten en de bestelling voor 17:00 uur geplaatst wordt, zullen we de bestelling dezelfde dag versturen!
Hoe herken ik voorraadproducten?
Hierbij staat aangegeven:
- Voor 17:00 besteld, vandaag verzonden
Producten die via onze leverancier worden besteld, hebben vaak een langere levertijd. In dat geval staat bijvoorbeeld aangegeven boven de bestelknop:
- Levertijd: 2 - 4 werkdagen
Wanneer wordt mijn bestelling gratis verzonden?
Wanneer wordt mijn bestelling gratis verzonden?
Elke bestelling met een totaalbedrag van € 50 ,- inclusief btw of meer wordt gratis verzonden!
Voor bestellingen onder de € 50,- hanteren wij € 6,95 verzendkosten.
Meer informatie over verzending en levertijden
Kan ik mijn bestelling terugsturen?
Kan ik mijn bestelling terugsturen?
Zeker! Hiervoor heb je in totaal 30 dagen de tijd. Mocht je een artikel willen ruilen of retourneren kun dit tot 14 dagen na ontvangst van de bestelling aan ons melden. Na deze melding heb je nogmaals 14 dagen om het product daadwerkelijk retour te sturen.
Wij verzoeken je zorgvuldig om te gaan met zowel het product als de verpakking en de verpakking slechts te openen en het product slechts gebruiken voor zover dit nodig is om de aard, de kenmerken en de werking van producten na te gaan. Uitgangspunt hierbij is dat deze inspectie niet verder mag gaan dan dat u normaal gesproken in een fysieke winkel zou kunnen.
Meer informatie over klachten en retourneren
