Ontbijtmes 11cm 

Het mes voor het beste moment van de dag
Voor de belangrijkste maaltijd van de dag is er nu eindelijk een speciaal mes: het ontbijtmes! Hij kan daarnaast ook prima gebruikt worden voor de meest culinaire brunches: snijden, smeren… hij kan alles.

Hij is voorzien van een roestvrijstalen lemmet van 11,5 cm. Hij is ideaal voor het leegschrapen van potten, smeren (dankzij de afgeronde punt) en moeiteloos doorsnijden met de kartelrand van 7,5 cm. Het beukenhouten heft ligt prettig in de hand.

Dit lemmet heeft een lengte van 11,5 cm en is geschikt voor het leegschrapen van potten pasta, jam of andere zoete en zoute lekkernijen.
Het brede en ronde uiteinde is ideaal om snel mee te kunnen smeren en het gekartelde gedeelte van 7,5 cm is perfect om gemakkelijk brood, taartjes, worstjes, etc. mee te kunnen snijden.

Hecht
Beuken is het meest gebruikte hout voor de handvatten van Opinel. Het is PEFC-gecertificeerd en komt van ecologisch beheerde boerderijen in de Jura en Vercors. Het is hard, resistent en gemakkelijk te bewerken. Het ziet er uniform uit, met een lichte kleur variërend van geel tot roze. Het is herkenbaar aan de aanwezigheid van talrijke kleine donkere lijnen. Het handvat is gevernist om het te beschermen tegen vocht en vuil.