Dunschiller T-Duo

Voor het schoonmaken van groenten en bereiden van julienne, heft van beukenhout
De vorm van een scheermes, een dubbel lemmet met keerzijde : het schilmes T-Duo is het onmisbare gereedschap in de keuken!

Met het lemmet met microtanden, scherp en duurzaam, kunt u groenten schoonmaken met dunne schil en dikke schil. Met het tweede lemmet kunt u spaghetti van groenten maken en zo julienne, salades en andere bijgerechten maken.

Het houten heft is comfortabel, en hier kunt u de vinger goed in plaatsen voor meer bescherming.

Het T-Duo schilmes, gefabriceerd in Frankrijk, is geschikt voor zowel rechtshandigen als linkshandigen.

Hij is beschikbaar in rood, blauw en groen, en bestaat ook in een polymeer versie.

Wij zijn lid van het 1% for the Planet® collectief. Dit betekent dat wij 1% van de omzet van ons polymeerassortiment doneren aan erkende milieuorganisaties.

Martensitisch roestvrij staal
Hardheid 55-57 HRC. Europese oorsprong.
Het roestvrij staal dat in de OPINEL bladen wordt gebruikt is een geoptimaliseerde kwaliteit om zowel een hoge corrosiebestendigheid als hoge mechanische prestaties te garanderen.
Het blad heeft een uitstekende snijkant en een hoge weerstand tegen slijtage, waardoor het bestand is tegen regelmatig contact met harde materialen, zoals keramiek, voordat het opnieuw moet worden geslepen. Roestvrij staal heeft het voordeel dat het bij normaal gebruik onderhoudsvrij is, in tegenstelling tot koolstofstaal. Hij kan echter zijn grenzen bereiken wanneer hij langdurig in contact komt met een agressieve omgeving (zuur, zout water, detergent, enz.).

Hecht
Beuken is het meest gebruikte hout voor de handvatten van Opinel. Het is PEFC-gecertificeerd en komt van ecologisch beheerde boerderijen in de Jura en Vercors. Het is hard, resistent en gemakkelijk te bewerken. Het ziet er uniform uit, met een lichte kleur variërend van geel tot roze. Het is herkenbaar aan de aanwezigheid van talrijke kleine donkere lijnen. Het handvat is gevernist om het te beschermen tegen vocht en vuil.

Lengte mouwen
8.9 cm