Opinel – E-messen

Opinel No. 08 Inox Zakmes RVS & Beukenhout

emadm_2387 — Tue, 31 Mar 2026 10:27:46 +0000

Opinel No. 08 Inox – Het Iconische Franse Zakmes – RVS & Beukenhout

Ontdek de perfecte balans tussen traditie, eenvoud en functionaliteit met de Opinel No. 08 Inox. Al sinds 1890 is dit model het boegbeeld van het Franse merk uit de Alpen. Of u nu gaat kamperen, een picknick voorbereidt of een betrouwbaar mes zoekt voor dagelijks gebruik; de No. 08 is de meest veelzijdige keuze uit de gehele Opinel-collectie.

Hoogwaardig Roestvrij Staal (Inox)

In tegenstelling tot de klassieke carbon-modellen, is dit mes uitgerust met een lemmet van Sandvik 12C27 roestvrij staal. Dit betekent dat het mes uiterst onderhoudsvriendelijk is: het roest niet, blijft lang scherp en is eenvoudig zelf te slijpen. Ideaal voor het snijden van fruit, kaas of andere vochtige producten zonder dat er een metaalsmaak achterblijft.

Veiligheid Voorop: Virobloc® Systeem

Veiligheid is gegarandeerd dankzij de gepatenteerde Virobloc® vergrendelingsring. Met een simpele draai vergrendelt u het mes in opengeklapte stand (voor veilig gebruik) én in gesloten stand (zodat het nooit ongewenst opent in uw broekzak of tas).

Belangrijkste Kenmerken:

Het Ideale Formaat: Met een lemmet van 8,5 cm is dit mes groot genoeg voor serieuze klussen, maar compact genoeg voor uw broekzak.
Klassiek Handvat: Vervaardigd uit duurzaam Frans beukenhout, ergonomisch gevormd voor een comfortabele grip.
Lichtgewicht: Met slechts 45 gram merkt u nauwelijks dat u het bij u draagt.
Tijdloos Design: Een ontwerp dat al meer dan 130 jaar onveranderd populair is en zelfs is opgenomen in designmusea.

Specificaties:

Lengte lemmet: 8,5 cm
Materiaal lemmet: Sandvik 12C27 rvs (Inox)
Materiaal heft: Gelakt beukenhout
Vergrendeling: Virobloc ring

De Opinel No. 08 Inox is hét essentiële zakmes voor elke avonturier, fijnproever en doe-het-zelver.

Opinel Zakmes N°02 RVS met sleutelhanger

emadm_2387 — Mon, 08 Sep 2025 20:19:17 +0000

Opinel Zakmes N°02

Sinds de jaren dertig van de vorige eeuw, die het einde betekenden Opinel N°01, is N°02 het kleinste mes in het assortiment. Klein en ingenieus, u kunt het overal mee naartoe nemen!

Lengte van het mesblad
3.5 cm

Lengte mouwen
4.66 cm

Martensitisch roestvrij staal
Hardheid 55-57 HRC. Europese oorsprong.
Het roestvrij staal dat in de OPINEL bladen wordt gebruikt is een geoptimaliseerde kwaliteit om zowel een hoge corrosiebestendigheid als hoge mechanische prestaties te garanderen.
Het blad heeft een uitstekende snijkant en een hoge weerstand tegen slijtage, waardoor het bestand is tegen regelmatig contact met harde materialen, zoals keramiek, voordat het opnieuw moet worden geslepen. Roestvrij staal heeft het voordeel dat het bij normaal gebruik onderhoudsvrij is, in tegenstelling tot koolstofstaal. Hij kan echter zijn grenzen bereiken wanneer hij langdurig in contact komt met een agressieve omgeving (zuur, zout water, detergent, enz.).

Hecht
Beuken is het meest gebruikte hout voor de handvatten van Opinel. Het is PEFC-gecertificeerd en komt van ecologisch beheerde boerderijen in de Jura en Vercors. Het is hard, resistent en gemakkelijk te bewerken. Het ziet er uniform uit, met een lichte kleur variërend van geel tot roze. Het is herkenbaar aan de aanwezigheid van talrijke kleine donkere lijnen. Het handvat is gevernist om het te beschermen tegen vocht en vuil.

Yatagan Lemmet
Het traditionele Opinel-kromzwaard, oftewel Yatagan. De vorm is geïnspireerd op een Turks zwaard met omhooglopende punt. Het mes is geslepen in een exclusief convex profiel, wat een sterk blad garandeert en het mogelijk maakt om gemakkelijk en efficiënt na te slijpen.

Opinel Zakmes Giftset Carbon/Hout 10-delig

emadm_2387 — Mon, 08 Sep 2025 20:19:11 +0000

Opinel Zakmes Giftset Carbon/Hout 10-delig

Ervaar het tijdloze vakmanschap met de Opinel Zakmes Giftset, bestaande uit 10 messen met carbonstalen bladen en elegante houten handvatten. Elk zakmes in deze set is doordrenkt met de rijke geschiedenis van Opinel en belichaamt traditioneel Frans vakmanschap. Geniet van de finesse van carbonstaal, bekend om zijn scherpte en duurzaamheid, gecombineerd met de warmte van natuurlijk hout.

Inhoud:

N°02
N°03
N°04
N°05
N°06
N°07
N°08
N°09
N°10
N°12

Veelzijdigheid voor Elke Gelegenheid

Deze 10-delige giftset biedt messen in verschillende maten, waardoor je voorbereid bent op elke gelegenheid. Of het nu gaat om snijden, schillen of kamperen, deze Opinel zakmessen zijn veelzijdige metgezellen. Het duurzame carbonstaal behoudt langdurige scherpte, zodat je kunt vertrouwen op nauwkeurige sneden, waar je ook bent.

Perfect Cadeau voor Avonturiers

Op zoek naar het ideale cadeau? De Opinel Zakmes Giftset is perfect voor avonturiers, kampeerders of liefhebbers van hoogwaardige messen. Verpakt in een elegante doos, straalt deze set geraffineerde eenvoud uit. Geef een geschenk dat niet alleen praktisch is maar ook een stukje geschiedenis en traditie in zich draagt.

Opinel Zakmes Carbon Virobloc klein

emadm_2387 — Mon, 08 Sep 2025 20:19:04 +0000

Traditioneel carbon zakmes van Opinel, handig voor vele kleine bezigheden gedurende de dag. Dit zakmes is van carbon, het harde staal zorgt voor goede een kwaliteit van snijden. Het klassieke handvat wordt gemaakt van Frans beukenhout.

Dit mes is verkrijgbaar met een lemmet tussen de 3,5 en 6 centimeter.

Opinel Table Chic Steakmessenset 4 delig

emadm_2387 — Mon, 08 Sep 2025 20:18:54 +0000

Breng verfijning en ambacht aan tafel met de Opinel Table Chic Steakmessenset – een perfecte balans tussen elegant design en functionele kwaliteit. Deze 4-delige set bevat steakmessen met een slank, tijdloos profiel en vlijmscherpe lemmeten van hoogwaardig Sandvik 12C27M roestvrij staal. Elk mes snijdt soepel door vlees, vis of groenten, en blijft langdurig scherp zonder te corroderen.

Wat deze set bijzonder maakt, is de keuzevrijheid in afwerking: kies uit vijf prachtige houtsoorten – Ebony, Olive, Chocolat, Birch of Ash – elk met een unieke uitstraling en natuurlijke nerfstructuur. Of je nu gaat voor de warme luxe van ebbenhout of de lichte Scandinavische look van berken, elk heft is met zorg vervaardigd en comfortabel in de hand.

De Opinel Table Chic-serie is ontworpen voor de liefhebber van stijlvol tafelen en hoogwaardige materialen. Een ideale keuze voor wie oog heeft voor detail – of het nu gaat om een doordeweekse maaltijd of een feestelijk diner.

Opinel Slijpsteen 10cm

emadm_2387 — Mon, 08 Sep 2025 20:18:49 +0000

Deze wetsteen wordt gewonnen in Lombardije, Italië.

De wetsteen combineert de elementen carbonaat en kwarts in de juiste verhouding.Hierdoor slijpt de wetsteen zeer fijn. De lengte van 10 cm maakt het een makkelijk hanteerbare slijpsteen. De wetsteen is zowel geschikt voor uw oude vertrouwde Opinel zakmes als voor keukenmessen.

De kleine natuursteen voor het slijpen van uw messen komt rechtstreeks uit Lombardije in Italië en is gemaakt van kwarts en carbonaten. Met een lengte van 10 cm kan deze gemakkelijk in een zak of rugtas worden gedaan, zodat u zak-, keuken- en andere messen overal kunt slijpen.

Opinel ParallelePop Vleesmes N°120 16 cm

emadm_2387 — Mon, 08 Sep 2025 20:18:45 +0000

Opinel ParallelePop Vleesmes

Het vleesmes is geschikt voor het aansnijden van gegaarde stukken vlees als gegrilde kip of beenham.

Gebruik

Het vleesmes wordt gebruikt om braadstukken, beenham of een hele kip in stukken te verdelen. Het vleesmes wordt vaak in een set aangeboden met een vleesvork. Deze combi zorgt ervoor dat je je beenham zonder uitschieten in gelijke plakken kunt snijden. Het vlees aansnijden noem je ook wel trancheren. Het vleesmes wordt dan ook wel een trancheermes genoemd.

Bescherming

Een scherp mes los in de lade leggen vraagt om problemen. Het is niet alleen gevaarlijk, het beschadigt ook de snede van het mes. Berg je mes daarom veilig op in een messenblok, hang het aan een magneetstrip of berg hem op in een mesbeschermer.

Vaatwasserbestendig?

Net als alle andere messen is het gebruik van de vaatwasser niet aan te raden. Wij raden aan om je kwaliteitsmes gewoon met een lauwwarm, mild sopje af te doen en goed af te drogen. Zo heb je het langst plezier van je mes. Door de vaatwasser krijgt het staal verschillende temperaturen, zuren en andere bijtende stoffen te verduren. Daarnaast heb je kans dat het lemmet beschadigd raakt als het borden, pannen en andere harde dingen raakt.

Opinel Parallèle officemes

emadm_2387 — Mon, 08 Sep 2025 20:18:41 +0000

Opinel Parallèle officemes

Opinel officemes met een lengte van 8 cm. Het lemmet is gestanst uit roestvast X50CrMoV15 staal. Hierna is het thermisch gehard tot een hardheid van 57 HRC. Hierdoor behoudt het mes zijn scherpte vrij goed. Het heft is gemaakt van duurzaam beukenhout, wat voor 95% uit Frankrijk komt. Het lemmet is met de halfdoorlopende angel met twee klinknagels stevig aan het heft gemonteerd. Heft is stevig en ligt comfortabel in de hand. De vorm van het heft is afkomstig van het wereldberoemde Opinel zakmes.

Toepassing

Het officemes is geschikt voor het klein snijden en schillen van groenten en fruit.

Staal

Het officmes heeft een hardheid van 57 HRC. Deze hardheid zorgt voor een goede scherpte behoud, maar het mes is nog steeds makkelijk met de hand te slijpen. Lees hier meer over staalsoorten en hardheden en over het slijpen van een keukenmes.

Gebruik

Het officemes verdeeld groenten en fruit makkelijk in stukjes.

Bescherming

Een scherp mes los in de lade leggen vraagt om problemen. Het is niet alleen gevaarlijk, het beschadigt ook de snede van het mes. Berg je mes daarom veilig op in een messenblok, hangt het aan een magneetstrip of berg hem op in een mesbeschermer.

Vaatwasserbestendig?

Cadeau geven

Het officemes van Opinel is verpakt in een mooie geschenkdoos en is dus direct geschikt om cadeau te geven. Een perfect cadeau voor de kookliefhebber, wat jarenlang dankbaar gebruikt zal worden. Rondom het cadeau geven van een mes hangt bijgeloof. Lees hier meer over dat bijgeloof over messen cadeau geven.

Opinel Parallèle Fileermes N°121 18 cm

emadm_2387 — Mon, 08 Sep 2025 20:18:39 +0000

Opinel Parallèle fileermes

Opinel fileermes met een lemmet van 18 cm lang en 2 mm dik. Het lemmet is gestanst uit roestvast X50CrMoV15 staal. Hierna is het termisch gehard tot een hardheid van 57 HRC. Hierdoor behoudt het mes zijn scherpte vrij goed.

Het heft is gemaakt van duurzaam beukenhout, wat voor 95% uit Frankrijk komt. Het lemmet is met de halfdoorlopende angel met twee klinknagels stevig aan het heft gemonteerd. Heft is stevig en ligt comfortabel in de hand. De vorm van het heft is afkomstig van het wereldberoemde Opinel zakmes.

Staal

Het Opinel fileermes heeft een hardheid van 57 HRC. Deze hardheid zorgt voor een goede scherpte behoud, maar het mes is nog steeds makkelijk met de hand te slijpen. Lees op onze blog meer over staalsoorten en hardheden en over het slijpen van een keukenmes.

Gebruik

Het flexibele lemmet maakt het fileermes geschikt om vis te fileren. De lemmet volgt de graat mooi op, waardoor fileren een makkelijk karweitje wordt. Het mes is geschikt voor rondvis en platvis.

Bescherming

Een scherp mes los in de lade leggen vraagt om problemen. Het is niet alleen gevaarlijk, het beschadigd ook de snede van het mes. Berg je mes daarom veilig op in een messenblok, hangt het aan een magneetstrip of berg hem op in een mesbeschermer.

Vaatwasserbestendig?

Net als alle andere messen is het gebruik van de vaatwasser niet aan te raden. Wij raden aan om je kwaliteitsmes gewoon met een lauwwarm, mild sopje af te doen en goed af te drogen. Zo heb je het langst plezier van je mes. Door de vaatwasser krijgt het staal verschillende temperaturen, zuren en andere bijtende stoffen te voorduren. Daarnaast heb je kans dat het lemmet beschadigd raakt als het borden, pannen en andere harde dingen raakt.

Cadeau geven

Het fileermes van Opinel is verpakt in een mooie geschenkdoos en is dus direct geschikt om cadeau te geven. Een perfect cadeau voor de kookliefhebber, wat jarenlang dankbaar gebruikt zal worden. Rondom het cadeau geven van een mes hangt bijgeloof. Lees op onze blog meer over dat bijgeloof over messen cadeau geven.

Opinel Parallèle Hammes N°123 30 cm

emadm_2387 — Mon, 08 Sep 2025 20:18:39 +0000

Opinel Parallèle hammes 30 cm

Opinel hammes met een lemmet van 30 cm lang en 1,5 mm dik. Het lemmet is gestanst uit roestvast X50CrMoV15 staal. Hierna is het termisch gehard tot een hardheid van 57 HRC. Hierdoor behoudt het mes zijn scherpte vrij goed.

Het hammes is geschikt voor het trancheren van rauwe hammen en zalm. Door het flexibele lemmet snijdt het makkelijk door dergelijke producten. Het mes wordt ook wel het carpaccio mes genoemd.

Staal

Het Opinel hammes heeft een hardheid van 57 HRC. Deze hardheid zorgt voor een goede scherpte behoud, maar het mes is nog steeds makkelijk met de hand te slijpen. Lees op onze blog meer over staalsoorten en hardheden en over het slijpen van een keukenmes.

Gebruik

Het hammes is geschikt voor het trancheren van rauwe hammen en zalm. Door het flexibele lemmet snijdt het makkelijk door dergelijke producten.

Bescherming

Vaatwasserbestendig?

Net als alle andere messen is het gebruik van de vaatwasser niet aan te raden. Wij raden aan om je kwaliteitsmes gewoon met een lauwwarm, mild sopje af te doen en goed af te drogen. Zo heb je het langst plezier van je mes. Door de vaatwasser krijgt het staal verschillende temperaturen, zuren en andere bijtende stoffen te voorduren. Daarnaast heb je kans dat het lemmet beschadigd raakt als het borden, pannen en andere harde dingen raakt.

Cadeau geven

Het hammes van Opinel is verpakt in een mooie geschenkdoos en is dus direct geschikt om cadeau te geven. Een perfect cadeau voor de kookliefhebber, wat jarenlang dankbaar gebruikt zal worden. Rondom het cadeau geven van een mes hangt bijgeloof. Lees op onze blog meer over dat bijgeloof over messen cadeau geven.